驰城牌红油豆瓣，油润有光泽，酱脂香、味鲜辣，回味深长！
发布者：艳秋 阅读次数：519 发布时间：2018/7/21 17:37:31
一盘好的凉拌菜不能缺红油，香气四溢，辣中回甜，神马红油兔丁、红油水饺、红油抄手、红油拌鸡……你喜欢哪一个？都喜欢？难办？不！一点都不难！so easey！驰城牌红油豆瓣来助你！油润有光泽，酱脂香、味鲜辣，回味深长！
豆瓣酱是川菜的灵魂，一份好的豆瓣酱，油润红亮，味鲜稍辣，不管是用来制作宫爆鸡丁还是麻婆豆腐，那都是必不可少的一道主调味料！
色：浅褐红，酱体呈现出诱人的浅褐红色，略油润有光泽。
香：酱脂香，有酱脂香和辣香！
味：味鲜辣、瓣粒香醇化渣，回味深长！
食用方法：
高温烹调，先将豆瓣剁碎放入沸油中略烧并翻拌，待香气横生时，再放入菜和其它配料，每份菜放入5-10克豆瓣为宜。因驰城红油豆瓣在制作过程中加入食盐搅拌，用豆瓣炒菜一般无需再加入食盐，口味重者除外。
用排骨做主菜，做过很多不同的烹饪方法，煎、炸、红烧、烤都做了，还有什么样的口味没有吃过呢？咦，有瓶驰城牌红油豆瓣，可否做一款“豆瓣酱排骨”呢？先用高压锅先将排骨煮酥软然后再和酱汁一起焖煮，这样做出来的排骨一定不错。
步骤：
1.排骨斩小块，放入高压锅焯水；
2.用一勺驰城牌红油豆瓣，加少许生抽，半只柠檬汁和料酒拌均匀；
3.炒锅热油将洋葱和姜碎爆香，放入煮熟的排骨翻炒片刻；
4.再放些西红柿丁和拌均匀的豆瓣酱汁下锅焖煮，炒至收汁即可。
成都市新都区驰城调味品厂成立于2005年，是一家生产各种包装及规格的豆瓣生产厂家，其产品销往各地。驰城调味品厂一直坚持“诚信”的原则，为你提供有竞争力有性价比的产品，并与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。