驰城牌红油豆瓣，色泽红润、辣味悠长，提色增香！
发布者：艳秋 阅读次数：1029 发布时间：2020/4/21 17:03:49
红油豆瓣，加入了红油，可以直接吃或者当蘸料，红油豆瓣炒出来的菜颜色红润，更加的漂亮，一般适合饭店使用。驰城牌红油豆瓣，色泽红润、辣味悠长，提色增香！
好味香锅，源于重庆的麻辣香锅，五种原料经自制香辣酱调配得滋香味浓，鲜脆的藕片搭配香嫩的牛蛙和肉串，层次更丰富。
制作流程：
藕片入沸水汆透，捞出控干；南美虾洗净，去头和虾线；肉肠打菊花刀。锅入色拉油烧至七成热，下南美虾炸30秒至八成熟，捞出控油；然后下入剩余四种原料，浸炸30秒捞出待用。锅留底油烧至四成热，下干辣椒段10克、蒜片5克爆香，下入自制香辣酱15克煸出香味，加生抽5克、龙牌酱油3克、鸡精、味精各2克调味，倒入所有拉油的原料翻匀，撒炸花生米及芝麻出锅即可。
香辣酱的做法：
锅炙透，下菜籽油10斤烧至四成热，下洋葱碎、大葱碎、鲜花椒各2斤、香葱碎1斤、香叶300克、干紫苏100克煸香，打渣留油；下入香辣酱2500克、驰城牌红油豆瓣1000克、海鲜酱250克、蒜蓉辣酱200克、火锅底料150克，小火煸干水分，待酱香溢出，烹入生抽200克、酱油150克，调入味精200克、辣椒粉100克、孜然粉50克，翻匀后小火熬15分钟，关火后加盖焖15分钟即可。
一份好的红油豆瓣，油润红亮，味鲜稍辣，用来制作任何川菜那都是必不可少的一道主调味料！驰城牌红油豆瓣，提色增香，烹调川菜好材料！
★优选原料
优选原料，加工过程严格按照食品要求进行品质管理，优质，放心购买。
★先进工艺
运用精细的工艺酿制而成，使豆瓣达到色、香、味俱佳的效果，深受市场的喜爱。
★酱香浓郁
驰城牌红油豆瓣色泽红润、辣味悠长，酱脂香浓郁，既可馈赠亲友，又是川菜好调味。
★美味烹饪
常作炒菜等食物的烹饪佐料，提色增香，是烹调川菜的上好材料之一。
驰城调味品一直坚持“客户，诚信”的原则，为你提供有竞争力有性价比的产品，并与多家企业建立了长期的合作关系，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。