驰城牌红油豆瓣,色泽红润、辣味悠长,提色增香!

发布者:艳秋  阅读次数:800  发布时间:2020/4/21 17:03:49

    红油豆瓣,加入了红油,可以直接吃或者当蘸料,红油豆瓣炒出来的菜颜色红润,更加的漂亮,一般适合饭店使用。驰城牌红油豆瓣,色泽红润、辣味悠长,提色增香!

驰城牌红油豆瓣,色泽红润、辣味悠长,提色增香!

    好味香锅,源于重庆的麻辣香锅,五种原料经自制香辣酱调配得滋香味浓,鲜脆的藕片搭配香嫩的牛蛙和肉串,层次更丰富。

    制作流程:

    藕片入沸水汆透,捞出控干;南美虾洗净,去头和虾线;肉肠打菊花刀。锅入色拉油烧至七成热,下南美虾炸30秒至八成熟,捞出控油;然后下入剩余四种原料,浸炸30秒捞出待用。锅留底油烧至四成热,下干辣椒段10克、蒜片5克爆香,下入自制香辣酱15克煸出香味,加生抽5克、龙牌酱油3克、鸡精、味精各2克调味,倒入所有拉油的原料翻匀,撒炸花生米及芝麻出锅即可。

    香辣酱的做法:

    锅炙透,下菜籽油10斤烧至四成热,下洋葱碎、大葱碎、鲜花椒各2斤、香葱碎1斤、香叶300克、干紫苏100克煸香,打渣留油;下入香辣酱2500克、驰城牌红油豆瓣1000克、海鲜酱250克、蒜蓉辣酱200克、火锅底料150克,小火煸干水分,待酱香溢出,烹入生抽200克、酱油150克,调入味精200克、辣椒粉100克、孜然粉50克,翻匀后小火熬15分钟,关火后加盖焖15分钟即可。

驰城牌红油豆瓣,色泽红润、辣味悠长,提色增香!

    一份好的红油豆瓣,油润红亮,味鲜稍辣,用来制作任何川菜那都是必不可少的一道主调味料!驰城牌红油豆瓣,提色增香,烹调川菜好材料!

    ★优选原料

    优选原料,加工过程严格按照食品要求进行品质管理,优质,放心购买。

    ★先进工艺

    运用精细的工艺酿制而成,使豆瓣达到色、香、味俱佳的效果,深受市场的喜爱。

    ★酱香浓郁

    驰城牌红油豆瓣色泽红润、辣味悠长,酱脂香浓郁,既可馈赠亲友,又是川菜好调味。

    ★美味烹饪

    常作炒菜等食物的烹饪佐料,提色增香,是烹调川菜的上好材料之一。

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    驰城调味品一直坚持“客户,诚信”的原则,为你提供有竞争力有性价比的产品,并与多家企业建立了长期的合作关系,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

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